La Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) celebrará en Toledo el 4 de noviembre y el 11 de noviembre de 2026 su I Seminario sobre Ganadería y Economía Taurina. Las sesiones tendrán lugar en la Sala de Música del Edificio Universitario de San Pedro Mártir.
El ciclo, titulado Ganadería. De su influencia económica a su impacto jurídico social, está dirigido principalmente al alumnado de la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales del campus de Toledo. La entrada estará abierta a los aficionados que quieran asistir durante las dos jornadas.
El Seminario sobre Ganadería reunirá a distintos profesionales
La propuesta busca facilitar el encuentro entre estudiantes y profesores de la UCLM y representantes de sectores vinculados a la actividad ganadera y taurina. Entre ellos figuran ganaderos, juristas, economistas, empresarios, veterinarios, profesionales taurinos y miembros de organizaciones agrarias.
Durante las conferencias se abordarán el marco jurídico de estas actividades, su aportación económica y su dimensión medioambiental. La organización también pondrá el foco en la ganadería en extensivo y en la ganadería de lidia, así como en su relación con la sociedad y los ecosistemas naturales.
Juan Ortega cerrará las jornadas en San Pedro Mártir
La segunda jornada incluirá la clausura del seminario. En ella participará el matador de toros e ingeniero agrónomo Juan Ortega, que ofrecerá la ponencia final del programa.
La iniciativa defiende la relevancia de la ganadería de lidia y la tauromaquia dentro del tejido productivo y social, además de la continuidad de un modelo ligado al sector primario, el campo y el medio rural.