Los Premios Nacionales de Gastronomía se entregarán este lunes en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Toledo El Greco. La ceremonia se celebrará por primera vez en Castilla-La Mancha y supondrá la segunda ocasión en que estos galardones salen de Madrid.
El acto contará con la presencia del presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, junto a la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco; el presidente de las Cortes, Pablo Bellido, y el presidente de la Real Academia de Gastronomía, Luis Suárez de Lezo.
Los Premios Nacionales de Gastronomía reconocen la excelencia
La Real Academia de Gastronomía concede anualmente estos premios para distinguir a profesionales, proyectos e iniciativas vinculados al desarrollo, la innovación y el prestigio de la gastronomía española.
Los galardones incluyen las categorías de Dirección de Cocina, Dirección de Sala, Sumillería, Investigación e Innovación, Comunicación Gastronómica, Toda una Vida y Talento Joven. La academia los considera su máximo reconocimiento.
Recepción al embajador de Austria en Toledo
Antes de la gala, García-Page recibirá por la mañana en el Palacio de Fuensalida, en Toledo, al embajador de Austria en España, Peter Huber.
La Real Academia de Gastronomía es una corporación de derecho público dedicada a la difusión y protección de la cultura gastronómica española mediante la investigación y la promoción del arte culinario.