El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha puesto de relieve que la DOP cultura del vino contribuye a mantener población, actividad económica y tejido productivo en la comarca vinculada a esta denominación.
La DOP cultura del vino sostiene la actividad comarcal
Martínez Lizán ha relacionado el trabajo de la denominación de origen protegida con la continuidad de un sector productivo asentado en el territorio. Según ha señalado, su función trasciende la elaboración del vino y alcanza también a la vida económica de la comarca.
El consejero ha destacado igualmente la capacidad de esta DOP para ayudar a fijar población. La actividad asociada al cultivo de la vid mantiene una relación directa con el tejido productivo local, de acuerdo con sus palabras.
Un aniversario dedicado a quienes conservaron el viñedo
La celebración del aniversario ha servido para reconocer a las generaciones que han cuidado las viñas y han transmitido una tradición vitivinícola arraigada en el territorio.
«Este aniversario es, sobre todo, un homenaje a las generaciones de hombres y mujeres que han mantenido vivo el cultivo de la vid y han sabido transmitir una cultura del vino profundamente arraigada en el territorio», ha indicado el consejero.
La declaración de Martínez Lizán sitúa esa herencia humana en el centro del reconocimiento a la denominación de origen protegida y a su recorrido.