La esperada V Ruta de la Tapa se celebrará los fines de semana del 29 y 30 de junio y el 6 y 7 de julio, de 12:00 a 16:00 horas. Este evento gastronómico promete deleitar a los asistentes con una variedad de tapas creativas y deliciosas, ofrecidas por algunos de los mejores establecimientos de la ciudad.
Entre los locales participantes destacan:
- Tasca Bocarte: con su innovador Smash burger de cordero con salsa griega de yogur y brotes ácidos.
- Tic Tac: ofreciendo su becada confitada con crema de coliflor y gulas de gambas.
- Vinilo Premium: que presenta salmorejo en salsa especial Vinilo con pastrami Spice.
- Restaurante Tiffany’s: con un milhojas de rabo de toro y foie.
- Zarú Hotel Boutique: que propone un roll de secreto especializado con emulsión de rúcula y flores silvestres.
El precio de cada tapa es de 3 euros. Los participantes podrán solicitar y completar su «Tapaporte» y votar por la «Mejor Tapa», entrando así en un sorteo de premios que incluye un cheque regalo de 150 euros y dos cheques de 50 euros cada uno. El sorteo y la entrega de premios se realizarán el 14 de julio de 2024.
Esta ruta gastronómica no solo ofrece una excelente oportunidad para degustar exquisitas creaciones culinarias, sino que también fomenta el apoyo a los negocios locales y el turismo gastronómico en la ciudad.