La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido este miércoles una alerta relacionada con la posible presencia de fragmentos de plástico en ciertos productos de carne de hamburguesa. Esta advertencia se centra en la carne de hamburguesa picada de vacuno y en la carne de hamburguesa picada mixta, ambas de la marca Cárnicas Gallego.

Detalles de los productos afectados

Los productos implicados son ‘burger meat’ picada de vacuno y ‘burger meat’ picada mixta, que contiene carne de vacuno y cerdo. Ambos pertenecen al lote 6061 y tienen como fecha de caducidad el 13 de febrero de 2026.

Acciones de la empresa y distribución

La empresa Cárnicas Gállego ha sido la responsable de informar sobre esta incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento con la normativa vigente, para evitar que alimentos inseguros lleguen al consumidor.

Según la información disponible, los productos se distribuyeron inicialmente en varias comunidades autónomas, incluyendo Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Madrid y Comunidad Valenciana. Sin embargo, no se descarta que puedan haber redistribuciones a otras regiones del país.

Recomendaciones a los consumidores

La Aesan aconseja a las personas que tengan en su hogar estos productos afectados por la alerta que se abstengan de consumirlos. Además, se ha trasladado la información a las autoridades pertinentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), con el objetivo de garantizar la retirada de los productos afectados de los puntos de venta.