El Hospital de la Santísima Trinidad, actual sede de la Oficina Municipal de Turismo de Torrijos (Toledo), fue el escenario perfecto para una exclusiva cata de cerveza La Sagra maridada con tapas del renombrado restaurante local Verde Esmeralda, celebrada el pasado sábado.
El evento, que logró aforo completo, combinó de manera exquisita gastronomía y patrimonio, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de degustar cuatro referencias de la cervecera toledana: La Sagra Original Lager, Flanders, Session IPA Primavera y La Sagra Doble Malta. Cada cerveza fue acompañada por una tapa cuidadosamente seleccionada, incluyendo una tabla de quesos, brioche de sardina ahumada con guacamole, bikini de salmón y carrillera con parmentier de patata.
La cata contó con la presencia de importantes figuras locales como Miguel del Castillo, concejal de Comercio y Participación Ciudadana, los diputados provinciales y alcaldes de Numancia de La Sagra y Quismondo, Juan Carlos Sánchez y José Eugenio del Castillo, respectivamente, y Manuel Sánchez, responsable de la zona centro de cerveza La Sagra.
Este evento representa un esfuerzo significativo del Ayuntamiento de Torrijos por fusionar la riqueza gastronómica local con su valioso patrimonio histórico, proporcionando una experiencia única y memorable para todos los participantes.