Toledo será nuevamente la sede de los Premios Columela, que en su quinta edición se celebrarán el miércoles 19 de noviembre de 2025 en el Laberinto del Rey. Este evento tiene como objetivo homenajear a personalidades y entidades destacadas como Rozalén, Incarlopsa, la DOP Montes de Toledo y Puy du Fou.
Detalles de la celebración
El anuncio fue realizado este martes en una rueda de prensa por el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán. En su intervención, Martínez Lizán subrayó que estos premios son una manera de resaltar la trayectoria de las producciones agroalimentarias de Castilla-La Mancha, las cuales forman parte de la «importante dieta mediterránea que caracteriza tanto a nuestro país como a la región».
Una edición significativa
Esta quinta edición de los Premios Columela, que simbolizan el oro de los campos de cereales, el verde del aceite de oliva y el granate de las producciones vitivinícolas, coincide con el 15 aniversario de la declaración de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. A diferencia de años anteriores, la celebración no se realizará en el Día Mundial de la Alimentación.
Premiados destacados
En cuanto a los premiados, en la categoría empresarial se ha otorgado el premio a Incarlopsa, considerada «una de las empresas más importantes de toda España». Con sede en Tarancón (Cuenca) y 4.000 empleados, esta empresa se destaca por sus programas de I+D+i y por su capacidad de reflejar el espíritu de progreso de los castellano-manchegos.
Reconocimiento a la DOP Montes de Toledo
La DOP Montes de Toledo ha sido galardonada en la categoría de institución, coincidiendo con su 25 aniversario. «Fue la primera denominación de origen de aceite de oliva en Castilla-La Mancha y juega un papel crucial dentro de la pirámide de la dieta mediterránea, contribuyendo a la defensa de un sector vital en nuestra región», explicó Martínez Lizán.
Premio cultural para Puy du Fou
En la categoría cultural, el parque temático Puy du Fou ha sido reconocido por su «atractivo cultural», que incluye un recorrido histórico y su «importante contribución» a la gastronomía. El consejero destacó que el parque cuenta con más de 30 puntos de restauración que ofrecen una experiencia culinaria arraigada en la tradición alimenticia regional.
Galardón especial para María Rozalén
Asimismo, se otorgará un «galardón especial» a la cantante albaceteña María Rozalén, quien ha sido reconocida como una «gran defensora» de las costumbres rurales de Castilla-La Mancha. Martínez Lizán destacó su pasión por la cocina y su compromiso con la producción de alimentos y hortalizas a través de huertos.
Finalmente, el consejero agradeció la trayectoria de todos los premiados, indicando que, junto con los galardonados en ediciones anteriores, contribuyen a la difusión del concepto de dieta mediterránea. Resaltó que la familia de columelas sigue «engrandeciéndose» en su labor por el futuro del sector agroalimentario.